Първо поколение
Първото поколение Fiesta е произведено с 1976 до 1983 г години с двигатели 957 cm³ (40 к.с.) и 1117 cm³ (53 к.с.), разположени през предното отделение. Каросерията е проектирана като хечбек с 3 врати. Опции в Европа - Base, Popular, L, GL (и от 1978 г. - Ghia и S). Нивата на оборудване в САЩ са Base, Decor, Sport и Ghia. Всички нива на оборудване в САЩ бяха доставени с по-мощен двигател от 1596 cm³. През 1981г Ескорт замени Fiesta на американския пазар.
През 1981 г. се извършва малък рестайлинг. Бронята беше увеличена, за да се съобрази с правилата за движение и бяха направени други незначителни подобрения, за да се запази фокусът преди пускането на второто поколение.
Второ поколение
Второто поколение Fiesta излезе по средата 1983 година и е произведен до 1989 година. През този период са произведени около 2 милиона бройки. Автоматичната трансмисия се появява през 1985 г. на някои нива на оборудване. Двигателите останаха същите като при първото поколение с малки промени. За първи път се появява 1600 cm³ дизелов двигател, адаптиран от Escort, а през 1986 г. се появява и 1400 cm³ инжектор.
Външният вид на автомобила стана по-динамичен. Арматурното табло стана различно при прости и по-скъпи нива на тапицерия.
Трето поколение
Третото поколение е представено в края на 1988 г. с кодово име BE-13. Това поколение се произвежда от февруари 1989 до 1997 г години. Автомобилът е базиран на нова платформа и най-важното е, че се появи хечбек модел с 5 врати. Задното окачване стана полунезависимо, появиха се четириканална ABS система, система за разпределение на тяговата сила и аварийно спиране. Обемът на дизеловия двигател е увеличен до 1800 cm³.
От 1995 г. колата се продава едновременно с четвъртото поколение. За да направят автомобилите различни, тапицерията на автомобила е преработена и представена на пазара като Fiesta Classic. Тази версия се произвежда до 1997 г.
Четвърто поколение
Новото четвърто поколение Fiestas (с кодово име BE91) се произвежда с 1995 до 1999 г години. Шасито на автомобила остава същото като предходното поколение, но повечето компоненти са подобрени, включително ново окачване, което прави автомобила един от най-добрите в своя клас. Интериорът също е претърпял значителни промени, като са използвани по-скъпи материали. Вариантите на каросерията останаха същите - хечбек с 3 и 5 врати.
Инсталирани са нови двигатели с обем 1250 cm³ (75 к.с.) и 1400 cm³ (90 к.с.), наречени Zetec-SE. Дизеловият двигател също беше леко актуализиран - той беше наречен Endura DE, но обемът остана същият - 1800 cm³ (60 к.с.).
Четвърто поколение (рестайлинг)
Това поколение на Fiesta е произведено от 1999 до 2002 г години. Това бяха предимно външни промени, насочени към нов поглед към автомобилите - New Edge. Добавен е нов, по-мощен 16-клапанов двигател Zetec с обем 1600 cm³ (103 к.с.). Екологичният E-Diesel през 2001 г. и новият дизел Lynx 1.8 TDDi. Има нови опции като странични въздушни възглавници и кожена тапицерия.
Пето поколение
СЪС 2002 до 2008 г автомобилите от пето поколение се произвеждат от години. Тази кола беше представена на 1 април 2002 г.:) Повечето от двигателите бяха пренесени от четвъртото поколение и преименувани на Duratec. Линията бензинови двигатели започва да включва следните обеми - 1250, 1300, 1400, 1600 и 2000 cm³. Има два вида дизелови двигатели - 8-клапанов 1400 cm³ и 16-клапанов Duratorq TDCi с обем 1600 cm³.
Гамата от облицовки и оборудване е следната - Finesse, LX, Zetec и Ghia. ABS и въздушните възглавници за пътниците също станаха стандартни. Предлагат се опции за каросерия, както при предишното поколение - хечбек с 3 и 5 врати. Междуосието беше леко увеличено, което направи интериора по-просторен. Външният вид е много различен от четвъртото поколение.
През 2006 г. е извършен рестайлинг. Това са основно козметични промени - предни и задни светлини, брони, странични лайсни, огледала за обратно виждане, въведена е и ярка цветова палитра. Отвътре арматурното табло е с нов дизайн и е завършено с меки на допир материали. Въведени са нови технологии като електрически сгъваеми огледала, автоматични чистачки на предното стъкло, бордов компютър, Bluetooth с гласово управление, MP3 плейър и електронен контрол на стабилността.
Шесто поколение
Шестото поколение Fiesta беше представено на автомобилното изложение във Франкфурт през септември 2007 г. като Ford Verve. Произвежда се с 2008 години до днес. Този модел е базиран на новата платформа Ford B3 за автомобили B-класа. Типовете каросерии са както следва: хечбек с 3 и 5 врати, седан с 4 врати и ван с 3 врати.
Гамата от двигатели е значително разширена. Бензинови двигатели - 1000 cm³ Ecoboost I3; 1200 cm³, 1400 cm³, 1500 cm³, 1600 cm³ Sigma I4; 1600 cm³ Ecoboost I4. Дизел - 1400 cm³ и 1600 cm³ DLD-416 I4. Трансмисиите също са представени в широка гама - 4-степенна автоматична, 5 и 6-степенна механична, 6-степенна PowerShift автоматична.
Fiesta е оборудвана със системата на меню Convers+ на Ford, същата като на Mondeo, C-MAX и Galaxy, и също така се допълва от бутони за управление на волана. Също така система за безключов достъп и стартиране на двигателя с бутон, USB порт за свързване на музикални плейъри.
Седмо поколение
През ноември 2016 г. беше представен Фиеста 7, а през 2017 г. започва производството на този модел. Външно колата не се е променила много значително, изглежда по-скоро като дълбок рестайлинг. Интериорът е станал по-изискан, качеството на довършителните материали се е повишило и количеството интериорно оборудване се е увеличило. Поради спадащо търсене колата няма да се продава в Америка. Актуализираното шесто поколение започна да се произвежда и продава в Южна Америка.
Формата на каросерията е направена под формата на хечбек с три и пет врати. Дължината на каросерията е 4048 мм, ширината е 1735 мм, височината е 1490 мм, междуосието е 2493 мм, а собственото тегло е 1179 кг. Произведени са общо шест нива на оборудване - Essential, Trend, ST-Line, Titanium, Vignale и Active. През септември 2021 г. беше представена обновена версия. Радиаторната решетка стана по-голяма, логото се премести в центъра, на таблото се появи 12,3-инчов цифров екран и производството на дизелови версии беше преустановено.
Бензиновите двигатели са инсталирани само трицилиндрови 1,0 литра (998 cm³, Ecoboost, турбокомпресор, 85/100/125 к.с.), 1,1 литра (1084 cm³, 70/85 к.с.) и 1,5 литра (1497 cm³, Ecoboost, турбокомпресор, 200 к.с.). Също така, отначало имаше дизелов модел с 1,5-литров четирицилиндров двигател (1499 cm³, DLD-415, 85/120 к.с.). Трансмисията беше пет- и шестстепенна механична, шестстепенна автоматична или седемстепенна роботизирана. През 2021 г. се появиха хибридни версии.