Prvá generácia
Prvá generácia Fiesty sa vyrábala s 1976 až 1983 rokov s motormi 957 cm³ (40 k) a 1117 cm³ (53 k) umiestnenými naprieč predným priestorom. Karoséria bola navrhnutá ako hatchback s 3 dverami. Možnosti v Európe - Base, Popular, L, GL (a od roku 1978 - Ghia a S). Úrovne výbavy v USA sú Base, Decor, Sport a Ghia. Všetky úrovne výbavy v USA boli dodávané s výkonnejším motorom s objemom 1596 cm³. V roku 1981 Eskort nahradil Fiestu na americkom trhu.
Menší restyling sa uskutočnil v roku 1981. Nárazník bol zväčšený, aby vyhovoval dopravným predpisom, a vykonali sa ďalšie drobné vylepšenia, aby sa zachovala pozornosť pred uvedením druhej generácie.
Druhá generácia
Druhá generácia Fiesty vyšla v strede 1983 roku a vyrábal sa do 1989 rok. Počas tohto obdobia sa vyrobilo približne 2 milióny kusov. Automatická prevodovka sa objavila v roku 1985 na niektorých úrovniach výbavy. Motory zostali s menšími zmenami rovnaké ako v prvej generácii. Prvýkrát sa objavil dieselový motor s objemom 1600 cm³, upravený z modelu Escort, a v roku 1986 sa objavil aj vstrekovač s objemom 1400 cm³.
Vzhľad auta sa stal dynamickejším. Prístrojová doska sa zmenila na jednoduché a drahšie úrovne výbavy.
Tretia generácia
Tretia generácia bola predstavená koncom roka 1988 s kódovým označením BE-13. Táto generácia sa vyrába od februára 1989 až 1997 rokov. Auto je založené na novej platforme a čo je najdôležitejšie, objavil sa 5-dverový hatchback. Zadné zavesenie sa stalo čiastočne nezávislým, objavil sa štvorkanálový systém ABS, systém rozdeľovania trakčnej sily a núdzové brzdenie. Objem dieselového motora sa zvýšil na 1800 cm³.
Od roku 1995 sa auto predávalo súčasne so štvrtou generáciou. Aby sa autá odlišovali, bola upravená výbava auta a uvedená na trh ako Fiesta Classic. Táto verzia sa vyrábala do roku 1997.
Štvrtá generácia
Nová štvrtá generácia Fiest (kódové označenie BE91) sa vyrábala s 1995 až 1999 rokov. Podvozok auta zostáva rovnaký ako pri predchádzajúcej generácii, no väčšina komponentov bola vylepšená, vrátane nového zavesenia, vďaka čomu je auto jedným z najlepších vo svojej triede. Výraznými zmenami prešiel aj interiér, kde sú použité drahšie materiály. Možnosti karosérie zostali rovnaké - 3 a 5 dverový hatchback.
Boli nainštalované nové motory s objemom 1250 cm³ (75 k) a 1400 cm³ (90 k) s názvom Zetec-SE. Dieselový motor bol tiež mierne aktualizovaný - nazýval sa Endura DE, ale objem zostal rovnaký - 1800 cm³ (60 k).
Štvrtá generácia (restyling)
Táto generácia Fiesty sa vyrábala od r 1999 až 2002 rokov. Išlo najmä o vonkajšie zmeny zamerané na nový pohľad na autá – New Edge. Pribudol nový, výkonnejší 16-ventilový motor Zetec s objemom 1600 cm³ (103 k). Ekologický E-Diesel v roku 2001 a nový diesel Lynx 1.8 TDDi. K dispozícii sú nové možnosti, ako sú bočné airbagy a kožené čalúnenie.
Piata generácia
S 2002 až 2008 autá piatej generácie sa vyrábajú už roky. Toto auto bolo predstavené 1. apríla 2002:) Väčšina motorov bola prenesená zo štvrtej generácie a premenovaná na Duratec. Rad benzínových motorov začal zahŕňať nasledujúce objemy - 1250, 1300, 1400, 1600 a 2000 cm³. K dispozícii sú dva typy dieselových motorov – 8-ventilový 1400 cm³ a 16-ventilový Duratorq TDCi s objemom 1600 cm³.
Rozsah výbavy a výbavy je nasledovný – Finesse, LX, Zetec a Ghia. ABS a airbagy spolujazdca sa stali štandardom. Možnosti karosérie sú k dispozícii ako v predchádzajúcej generácii – 3- a 5-dverový hatchback. Rázvor sa mierne zväčšil, vďaka čomu bol interiér priestrannejší. Vzhľad je veľmi odlišný od štvrtej generácie.
V roku 2006 sa uskutočnil restyling. Ide najmä o kozmetické zmeny – predné a zadné svetlá, nárazníky, bočné lišty, spätné zrkadlá a predstavila sa aj pestrá paleta farieb. Vnútri je palubná doska prepracovaná a je doplnená materiálmi mäkkými na dotyk. Boli zavedené nové technológie ako elektricky sklopné zrkadlá, automatické stierače čelného skla, palubný počítač, Bluetooth s hlasovým ovládaním, MP3 prehrávač a elektronické riadenie stability.
Šiesta generácia
Šiesta generácia Fiesty bola predstavená na autosalóne vo Frankfurte v septembri 2007 ako Ford Verve. Vyrobené s 2008 rokov do dnešného dňa. Tento model je založený na novej platforme Ford B3 pre automobily triedy B. Typy karosérie sú nasledovné: 3- a 5-dverový hatchback, 4-dverový sedan a 3-dverový van.
Ponuka motorov sa výrazne rozšírila. Benzínové motory - 1000 cm³ Ecoboost I3; 1200 cm³, 1400 cm³, 1500 cm³, 1600 cm³ Sigma I4; 1600 cm³ Ecoboost I4. Diesel - 1400 cm³ a 1600 cm³ DLD-416 I4. Prevodovky sú tiež prezentované v širokom rozsahu - 4-stupňová automatická, 5 a 6-stupňová manuálna, 6-stupňová automatická PowerShift.
Fiesta je vybavená systémom menu Convers+ od Fordu, rovnakým ako na Mondeo, C-MAX a Galaxy a je doplnená aj o ovládacie tlačidlá na volante. Taktiež systém bezkľúčového vstupu a štartovanie motora tlačidlom, USB port na pripojenie hudobných prehrávačov.
Siedma generácia
V novembri 2016 bol predstavený Fiesta 7, a v roku 2017 sa začala výroba tohto modelu. Navonok sa auto veľmi výrazne nezmenilo, vyzerá skôr ako hlboký restyling. Interiér sa stal rafinovanejším, zvýšila sa kvalita povrchových materiálov a zvýšilo sa množstvo vnútorného vybavenia. Pre klesajúci dopyt sa auto v Amerike predávať nebude. Aktualizovaná šiesta generácia sa začala vyrábať a predávať v Južnej Amerike.
Tvar karosérie je vyrobený vo forme troj- a päťdverového hatchbacku. Dĺžka karosérie je 4048 mm, šírka 1735 mm, výška 1490 mm, rázvor 2493 mm a pohotovostná hmotnosť 1179 kg. Celkovo bolo vyrobených šesť úrovní výbavy – Essential, Trend, ST-Line, Titanium, Vignale a Active. V septembri 2021 bola predstavená prepracovaná verzia. Zväčšila sa maska chladiča, logo sa presunulo do jej stredu, na palubnej doske sa objavila 12,3-palcová digitálna obrazovka a výroba dieselových verzií bola ukončená.
Benzínové motory boli inštalované iba trojvalcové 1,0 litra (998 cm³, Ecoboost, preplňovaný turbodúchadlom, 85/100/125 k), 1,1 litra (1084 cm³, 70/85 k) a 1,5 litra (1497 cm³, Ecoboost, preplňovaný turbom, 200 k). Najprv existoval aj dieselový model s 1,5-litrovým štvorvalcovým motorom (1499 cm³, DLD-415, 85/120 k). Prevodovka bola päť- a šesťstupňová manuálna, šesťstupňová automatická alebo sedemstupňová robotizovaná. V roku 2021 sa objavili hybridné verzie.